Allez, je veux bien être sympa et vous dévoiler mes endroits préférés où siroter un Bellini ou Hugo*, surtout par cette chaleur.
Ce sont les lieux branchés de la capitale italienne avec des cocktails à partir de 10€ , pour des vues à couper le souffle !
Voici mon préféré, même si on n’est pas sur les hauteurs, on est immergé au milieu des pins parasols ! € Voodoo Bar, viale delle Terme di Traiano 4. Sushi bar, restaurant tropical, henné, cartomancienne, huiles essentielles…. A deux pas du Colisée.

Voodor bar sur le colle Oppio
€ Terrazza San Pancrazio, via di Porta San Pancrazio 32. Sushi et raw bar avec chef étoilé
€ Roof Hotel Capo d’Africa Via Capo d’Africa, 54. Moins sur les hauteurs, cosy et calme
€ La Terrazza dell’Hotel Cesàri Via di Pietra, 89/a Moins sur les hauteurs, cosy – cocktail 10/12 €
€ Bar cocktail – The Corner Marco Martini, viale Aventino 121 Restaurant également avec chef étoilé – cocktail 12 €
€€ Achilli al Dom Hotel Roma, via Giulia 131- cocktail 15 €
€€ Bernini Bristol Hotel, piazza Barberini 23 – cocktail 15 €
€€€ Zuma Roma Fendi, via della Fontanella di Borghese, 48. En plein centre de Rome avec une des plus belles vues sur les toits.
€€€ Terrazz
a Posh @ Exedra Boscolo Hotel, piazza della Repubblica 47. Piscine et belle vue sur la place de la République.
*Le Bellini est composé de prosecco ou de champagne et de purée de pêches blanches.
Le Hugo est un apéritif préparé à base de prosecco, de liqueur de fleurs de sureau (ou de mélisse), eau de Selz (ou eau gazeuse) et feuilles de menthe.
Sans oublier ceux-ci, même si cela manque un peu de modernité !
Palazzo manfredi (Colisée) rue labicana, 125 – cocktail : 12-16 €
Hotel Raphael (Place navone) largo Febo, 2 – cocktail : 8-15 €
Hotel Locarno (Place peuple) rue della penna, 22 –cocktail : 6-13 €
Hotel la Minerve (Panthéon) place della minerva, 69 –cocktail : 9-15 €
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